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dieta saludable

Cada vez son más las personas que se interesan por tener una dieta saludable, ya sea que solo quieran mejorar su sanidad, que quieran apearse de peso, obtener músculo u obtener todos los resultados ayer mencionados.

Las personas que sólo están enfocadas en apearse de peso suelen ser las que cometen el error de hacer dietas poco saludables en el que sacrifican vitaminas, minerales, nutrientes y grasas saludables con el fin de apearse de peso rápidamente.

Así que para ayudarte a que puedas conseguir tus objetivos llevando una buena víveres, queremos compartir contigo algunos consejos dietéticos saludables que te podrán ser de mucha utilidad. De esta forma podrás conseguir tus objetivos al mismo tiempo que mejoras tu sanidad y los hábitos alimenticios que llevas.

¿Cómo tiene que hacerse una dieta?

Está claro que lo primero que debes de tener en cuenta es el objetivo que quieres admitir a final.

Es asegurar, no es lo mismo realizar una dieta totalmente enfocada en apearse de peso a una dieta en al que se quiere obtener masa muscular. Incluso hay dietas que permiten cumplir estos dos objetivos al mismo tiempo, aunque la pérdida de peso no sea tan rápida.

Una dieta completamente enfocada en obtener masa muscular debe tener alimentos ricos en proteínas en todas sus comidas. De esta forma, este tipo de dietas deben de contener alimentos como pollo, pescados, huevos, carnes y quesos, los cuales pueden ser agregados en sándwiches o en otros tipos de harinas (saludables) con el fin de aumentar su valía proteico.

Asimismo, muchas personas optan por eliminar cualquier tipo de obesidad de su dieta, un error muy trascendental. Una dieta saludable debe de contener grasas saludables, las cuales se pueden encontrar sin muchas complicaciones en alimentos como almendras, nueces, maní, atún, merey, salmón, chía, coco, aguacate, sardinas, etc.

Es por eso que estos alimentos son muy bártulos para poder resumir la inflamación del cuerpo al mismo tiempo que se le aportan nutrientes necesarios para poder aumentar la masa muscular con el entrenamiento.

Otro detalle que no se debe de advenir en cuenta en una buena dieta es la preferencia a alimentos integrales (pan, arroz, galletas, pasta, etc.), pudiendo obtener alimentos que tienen una buena combinación de proteínas, carbohidratos y grasas. De esta forma podrás admitir una dieta más rica y saludable, sin percatar que estas sacrificando algunos de tus alimentos favoritos.

¿Se pueden cumplir varios objetivos al mismo tiempo? ¿Es recomendable?

Es posible malgastar obesidad y obtener masa muscular al mismo tiempo. Hay muchos entrenamientos de stop impacto y dietas que están enfocadas en conseguir estos objetivos.

Sin secuestro, debes de tener en cuenta que la gran mayoría de expertos recomiendan enfocarse en un objetivo a la vez. Es asegurar, es preferible enfocarse algunas semanas en obtener masa muscular y luego enfocarse algunas semanas en un plan para eliminar obesidad.

Es aquí cuando entra uno de los retos más grandes en la víveres: perder obesidad sin perder masa muscular. De hecho, cada vez son más los expertos que afirman que la masa muscular es poco que se debe de amparar estable a lo extenso de nuestra vida, esforzándonos por no perderla en ningún momento.

Es habitual que esta se vaya perdiendo con la antigüedad, por la que cada vez se tendrá que ser un tanto más fiel para poder mantenerla.

De esta forma, para poder perder obesidad se debe de ocasionar un obligación de energía, de forma que se tiene que planificar con mucho cuidado nuestro día a día para que la ingesta de calorías sea pequeño que la que estamos consumiendo. Lo más recomendable es conseguir esto con una combinación de deporte y la víveres adecuada.

¿Qué alimentos son los más recomendables para obtener o amparar el musculo mientras perdemos obesidad?

Hay una serie de alimentos que son especialmente recomendables para que podamos conseguir nuestros objetivos. Recuerda que tener una buena víveres es el primer paso para poder cumplir dichos objetivos.

Estos son algunos de los alimentos que te recomendamos no pasa por stop:

Huevo

Toda persona que haya hecho deporte y una buena dieta sabe que el huevo es un alimento muy importante. Para aparecer, contiene proteínas de stop valía biológico, lo que quiere asegurar que es una excelente fuente de aminoácidos esenciales.

Como sabrás, las proteínas son necesarias para poder fomentar a nuestros músculos y así permitir que se desarrollen, reparen y mantengan más fácilmente.

El huevo contiene leucina, que es el aminoácido responsable de poder “encender la maquinaria” de nuestros músculos y así permitir que puedan crecer.

El mito de que el huevo aumenta el nivel de colesterol y aumenta la probabilidad de sufrir de una enfermedad cardiaca está muy arraigado en las personas, pero investigaciones más actuales han desmentido dicha creencia, pudiendo consumir hasta 1 huevo todos los días sin ocasionar algún tipo de problema cardiovascular.

Pollo

El pollo y otras carnes incluso son una buena fuente de leucina, ya que suele encontrarse en los alimentos de origen animal. De esta forma, el pollo suele ser una de las mejores alternativas para no tener que acudir a la carne roja y a otros cárnicos procesados que pueden ser cancerígenos.

Es proporcionadamente sabido que el pollo es una carne muy rica en proteínas que adicionalmente es saciante, pérdida en grasas y muy versátil, por lo que podrás agregarlo a una buena cantidad de recetas y platillo. Se sabe que cada 50 gr de pollo aporta entre 2-3 gr de leucina.

En comparación a otros alimentos de origen vegetal que incluso tienen proteínas, como el tofu, el pollo contiene una cantidad mucho más elevada de proteínas, siendo esta la razón principal por la que es un alimento tan popular.

Legumbres

Las legumbres suelen ser la fuente de proteína a la que recurren las personas que no comen carne, ya que tienen una buena cantidad de proteínas y adicionalmente son muy saciantes.

Es una buena fuente de hidratos de carbono nutritivos y es un alimento muy ponderado, por lo que amplificar una buena porción de legumbres a nuestra dieta puede ser una buena alternativa.

Otros alimentos a tener en cuenta

Lo cierto es que hay una buena serie de alimentos que, consumiéndolos adecuadamente, pueden ser de gran ayuda para cumplir nuestro objetivo.

Entre estos alimentos podemos destacar los siguientes:

  • Plátano
  • Atún
  • Aguacate
  • Yogurt natural

Teniendo en cuenta esta información y estos consejos no deberías de tener tanto problemas para poder admitir una dieta saludable que te permita conseguir tus objetivos.

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— Joan to www.tuconsejerofitness.com

andar es deporte

Rondar es asimismo un deporte. De hecho, caminar una media hora cada día es hasta recomendable por los múltiples beneficios que tiene. Caminar es un deporte aeróbico, que pone tu corazón a palpitar más rápido, por lo que se fortalece. José Calabuig, cardiólogo de la Clínica Universitaria de Navarra, asegura que caminar sirve para conseguir una buena forma física, parecida a la que se puede alcanzar nadando o haciendo velocípedo. Sí es cierto que manipular no es un deporte de fuerza o resistor, pero es saludable y, según la intensidad que le des o el tiempo que le dediques puedes alcanzar objetivos más ambiciosos.

Caminar calcinación calorías. Por consiguiente, por otra parte de ser un deporte recomendado para la sanidad, puede ser el inicio de una búsqueda de pérdida de peso y obesidad. Se calcula que una persona de 75 kilos que camine 10 minutos a un ritmo rápido puede desembolsar unas 550 calorías.

Beneficios de salir a manipular

  • Caminar reduce el aventura de padecer hipertensión arterial. Por consiguiente, solo por esta razón ya estarás invirtiendo en tu sanidad saliendo a manipular un poco cada día. Asimismo ayuda a regular y someter el colesterol LDL.
  • Rondar previene enfermedades como la  diabetes y aumenta los noveles de vitamina D, muy importante para el organismo y muy difícil de sintetizar. Asimismo mejoramiento la circulación de la mortandad.
  • Según un estudio realizado entre mujeres de 45 y 55 primaveras de antigüedad, se demostró que caminar mejoramiento la vida sexual.Aumenta el deseo y mejoramiento la satisfacción. Asimismo hay estudios que demuestran que ayuda a aprestar el cáncer de mama.
  • Como adelantábamos, manipular es un deporte ya que ayuda a desmontar de peso. Es un coligado consumado contra la obesidad y la celulitis en las mujeres. Es asimismo un deporte idea para la tonificación de piernas, glúteos y abdominales.
  • Rondar fortalece tus huesos y aumenta la densidad ósea. Encima, mejoramiento tu estrés y libera tensiones, obteniendo una mejor sensación de bienestar.
  • Salir a caminar reduce el aventura de desarrollar cáncer de colon en un 20%. Asimismo fortalece el corazón.
  • Encima, manipular es poco lesivo, por lo que probablemente puedas practicarlo todos los días sin riesgos.

Cómo manipular correctamente

Si es verdad es que es recomendable manipular correctamente. Una buena postura, un buen calzado o un ritmo adecuado son básicos para que manipular sea en realidad efectivo en tu cuerpo y mente.

La postura correcta para manipular es con la vanguardia entrada, mirando al frente y los hombros a espaldas. Debes enarbolar el pecho y adelanta la cadera. Los pies deben ir separados como la anchura de los hombros. Con todo esto, por otra parte de realizar un buen deporte, estarás mejorando tu educación postural sin esfuerzo. Lo que supondrá que tengas menos dolores de espalda.

Asimismo es importante dar pasos cortos y rápidos. A veterano velocidad, realizarás un veterano entrenamiento cardiovascular. Así es como puedes evaluar la intensidad para realizar un deporte más o menos aeróbico.

Para hacer una buena pisada, lo primero que debe posar el suelo es el talón, con el pie muy inclinado en dirección a hacia lo alto. A continuación, el pie va rotando y absorbiendo la energía del apoyo. El final debe ser empujar con los dedos, sin olvidarse de presionar los glúteos en esta parte final.

Mantén una respiración correcta y constante y procura manipular, al menos, 30 minutos para un deporte efectivo.

Caminar es asequible, todo el mundo puede hacerlo y es posible ir solo o acompañado. Caminar es un deporte saludable y versátil que puedas practicar cada día y estés donde estés.

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— Lucia Ribera to www.practicavida.es

Cómo preparar comida saludable casquivana y mucho más rápido

¿A ti asimismo te cuesta encontrar tiempo para preparar comida saludable? Es natural que posteriormente de un día agobiante, tu prioridad no sea precisamente acaecer una hora en la cocina. 

 

Si esto resuena contigo, probablemente asimismo seas de las que opta por opciones rápidas con las que salir del paso. Abres la frigorífico y preparas lo que sea más rápido. O llamas por teléfono y pides poco a domicilio. 

 

Son pequeñas decisiones como esta las que te están alejando del bienestar, ya que estas opciones rápidas e improvisadas son muchas veces las menos recomendables para tu salubridad. 

 

Pero sí, sé que encontrar ese tiempo para preparar comida saludable es complicado, especialmente entre semana. 

 

Por eso, posteriormente de tener trabajado durante estos abriles con tantas clientas que sentían que no tenían tiempo para preparar comida saludable, he recopilado los consejos que te ayudarán a hacerlo casquivana, rápido y sin desperdiciar tu energía. 

 

Método probado hasta para las vidas más ocupadas ?

 

5 tips para preparar tu comida saludable casquivana y rápido 

 

Animarse qué vas a desayunar, engullir y cenar cada día es agobiante. No solo es una inversión de energía y tiempo que podrías obligarse a otra cosa, sino que por otra parte te puede padecer a la improvisación, al desorden y a terminar poniendo en tu plato comida no saludable con tal de engullir poco. 

 

Por eso, mi consejo hado es siempre planificar. Si planificas tu menú semanal, podrás anticiparte, conocer qué ingredientes te faltan para ir a comprarlos y por otra parte te ahorrarás esa valor diaria. 

 

1. Deshecho y corta en cuanto llegues 

 

Necesitas un menú y una cinta de la transacción que permita cocinarlo. A posteriori de conocer qué ingredientes son los que necesitarás la próxima semana, ve a comprarlos y al retornar a casa reserva media hora para asear, cortar y acumular tus frutas y verduras. 

 

Esta tarea que para muchas se ha convertido en un ritual es perfecta para eludir tiempo durante el resto de días siguientes: tendrás listos los ingredientes para tu licuado o transitado, para tus ensaladas, para tus salteados… 

 

Pon tu música favorita de fondo y ve organizando todo para dejarlo pronto para usar. Una pequeña inversión de tiempo que te ahorrará horas durante la semana. 

 

2. Cocina por lotes

 

Ya te he hablado alguna vez de la técnica del batch cooking, y cuando se prostitución de padecer una comida saludable sin complicarse la vida, es perfecta. 

 

Se prostitución de cocinar por lotes y por avanzado los menús de la semana, o al menos lo que más tiempo te vaya a padecer preparar: puedes hacer las verduras al horno, los purés y sopas, arroz, o cualquier guiso que incluya tu menú esa semana. 

 

Puedes guardarlo en raciones individuales en el congelador y la tenebrosidad preparatorio, revisando tu planificación, sacar todo lo que vayas a escasear ese día. 

 

La comida casera puede durar entre 3 y 6 meses en el congelador, siempre que estén almacenadas en recipientes herméticos. Hablando de esto, te recomiendo hacerte con tuppers de calidad, preferiblemente de cristal, como estos. Si usas plástico, utiliza aquellos libres de BPA, como estos. 

 

Otra buena idea es hacerte con bolsas de silicona en las que poder respetar tus alimentos. Me gustan porque son reutilizables y son perfectas para respetar tu verdura y fruta troceada, e incluso transportarla si te hace desidia. 

 

3. Licúa tu desayuno 

 

No se me ocurre mejor modo de asomar el día que con un licuado o transitado. Y sí, soy consciente que asear, pelar y trocear los ingredientes lleva un tiempo que no tenemos por la mañana, pero precisamente los dos consejos anteriores son valentísimo para ello ?

 

Si dejas lavada y troceada la fruta y verdura que vayas a poner en tu licuado o transitado, e incluso si lo almacenas ya por recetas incluyendo en un mismo recipiente todos los ingredientes, será tan casquivana como despertar, rasgar tu frigorífico, disolver o guerrear, y pronto. 

 

4. Hazte la vida casquivana

 

Este es uno de mis consejos favoritos a la hora de padecer un estilo de vida saludable. Lo que buscamos es crear poco a prolongado plazo, y ponértelo casquivana será la foma de conseguirlo. 

 

¿Por qué complicarnos con cosas que sabemos que al final resultarán casi imposibles de padecer a parte? La idea es ir poco a poco incorporando nuevos hábitos hasta que se te hagan sencillos y puedas ir incorporando otros. 

 

En tu planificación semanal, sé un poco más amable contigo y planea recetas que sean accesibles para ti, con las que ya estés familiarizada y que sepas que no te llevarán mucho tiempo preparar. 

 

Y deja esa prescripción que tanto te apetece probar para el fin de semana, cuando sepas que tendrás tiempo y energía para hacerlo. 

 

5. Ten un plan B

 

Por más que lo tengas todo planificado, la vida ocurre, y muchas veces tenemos días complicados en los que no estarás de humor para cocinar. 

 

Para estos días, un plan B será tu salvación. La idea es que cuando esto pase, que pasará, apelar a la comida chatarra no sea tu única opción. 

 

Porque sí, tienes más opciones. Por ejemplo, puedes apañarse take aways o entregas a domicilio de alimentos saludables pedirlo en días como este. 

 

Otra opción es cocinar algunas comidas saludables que te gusten y congelarlas, o usar todas las verduras que tienes troceadas para preparar una ensalada rápida en 5 minutos

 

En este sentido, los botes de legumbres y verduras en conserva pueden salvarte, ya que simplemente tendrás que aclararlos y estarán listos para usar. 

 

Sea como sea, ten claro tu plan B para que la improvisación no te lleve a retornar a satisfacer tu cuerpo de procesados por la tenebrosidad. 

 

Bonus extra 

 

Como consejo extra, una buena idea si estás tratando de simplificar tu estilo de vida saludable para que sea mucho más sencillo y delicioso, es tenerlo todo pronto: menú, listas de la transacción y recetas. 

 

Para ello he creado los menús semanales completos Viva el Verano, una dirección detallada con más de 120 recetas saludables y veraniegas, planificadores semanales, listas de la transacción con todos los ingredientes necesarios y por otra parte recomendaciones para que este verano sea tu verano más saludable. 

 

Por otra parte, he incluido como regalo una tabla de equivalencias para que sepas como sustituir ingredientes por otros, y el miniebook Tu despensa saludable, con todo lo que puedes incluir en tu despensa para poder crear e improvisar en tu cocina día a día.

 

>> Hazte con los menús Viva el Verano y aprovecha el verano para cuidarte y quererte. 

 

Cuéntame, ¿tienes algún truco para eludir tiempo y poder ayudar tu estilo de vida saludable? 

 

— to www.begreenchica.com

post-patrocinadoDesde hace algún tiempo el brunch —o esa ingesta de media mañana que hacemos entre el desayuno y la comida—, ha yeguada circunscripción en nuestra dieta. El brunch lo solemos realizar tanto en días laborables, —donde madrugamos más y no conviene dejar mucho espacio entre el desayuno y la comida—, como los fines de semana, que posiblemente apuremos un poco más en la cama y es nuestra guisa de desayunar.

A menudo, cuando pensamos en brunch se nos viene a la inicio productos como zumos, batidos industriales, pastelería o demás alimentos poco saludables que, si perfectamente un día puntual pueden estar perfectamente, no debería ser poco habitual en nuestra rutina alimentaria. Es posible que por desatiendo de ideas recurramos a opciones poco saludables y repetitivas, por ello en el post de hoy vamos a daros 3 ideas para vuestros brunchs que quizás no se te habían ocurrido o no conocías.

Así que, olvídate de comprar ultraprocesados y demás productos insanos y anímate a preparar estas recetas (aptas para personas veganas) para disfrutar de un brunch saludable, sencillo y atrayente que hará que goces de unas mañanas diferentes, —ya sea sola o en compañía de grupo o amigos— con una deliciosa mezcla de sabores y con ingredientes ricos y nutritivos.

RECETA 1: SMOOTHIE DE FRUTAS CON KALE EN POLVO

La primera idea de prescripción para tu brunch saludable es un smoothie de frutas con kale en polvo. La preparación es ligera y rápida y el resultado es un smoothie delicioso, saludable y cargado de nutrientes.

Para realizarlo necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 1/2 plátano reflexivo (a poder sercongelado)
  • 2 tazas de nata (de coco, de almendras… al capricho)
  • 1 cucharadita de vainica
  • 2 cucharadas de semillas de cánamo
  • 1 dosificador (5g) de Kale en polvo HSN.
  • Opcional: Añadir 2 dátiles medjoul para azucarar.

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Preparación:

Añadir todos los ingredientes menos las semillas de cánamo y humillar hasta conseguir una mezcla homogénea. A la hora de servir, añadir las semillas por encima para masticar mientras lo tomamos y con ello aumentar la saciedad y mejorar su digestión.

Beneficios de la Kale:

La col kale es un vegetal perteneciente a la grupo de las crucíferas (que incluyen otros vegetales como el brócoli, la coliflor, las coles de Bruselas, entre otros).

Numerosos estudios científicos avalan sus pertenencias beneficiosos por la que la convierten en un superalimento.

La Kale destaca por su gran contenido en vitaminas (especialmente K, C y E) y minerales como el Potasio y especialmente el Calcio y, dada su gran biodisponibilidad la convierten en una fuente de calcio muy interesante.

Encima, contiene fibras que actúan como prebióticos -mejorando la salubridad de nuestra mucosa intestinal-, tiene un potente meta antioxidante, perfeccionamiento la administración de la azúcar, tiene meta cardioprotector y contiene pocas calorías, lo que hacen de ella un alimento muy a tener en cuenta en nuestros menús.

RECETA 2: TORTITAS DE PLÁTANO CON ALGA CHLORELLA EN POLVO

Para realizar las tortitas necesitaremos los siguientes ingredientes secos:

Y los siguientes ingredientes húmedos:

  • 1 plátano
  • 2 vasos de nata (de avena, de coco, de almendras..)
  • 1 cuchara de postre colmada de ralladura de limonada
  • El zumo de ½ limonada

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Preparación:

  1. Mezclamos todos los ingredientes secos en un bol, dejando un hueco en el centro.
  2. Mezclamos todos los ingredientes húmedos los batimos hasta conseguir una mezcla homogénea.
  3. Añadimos la mezcla húmeda al bol en el huequito que hemos dejado anteriormente y mezclamos.
  4. Cuando tengamos la mezcla homogénea, tapamos con un trapo de cocina y dejamos reposar al menos 20 minutos.
  5. Una vez transcurrido este tiempo, ponemos una paila antiadhrente en el fuego, añadimos unas gotas de óleo de oliva doncella extra o óleo de coco y añadimos dos cucharadas soperas de mezcla para realizar las tortitas.
  6. Cuando empiezan a aparecer pompitas en la superficie, les damos la envés con cuidado.
  7. Las servimos y añadimos algún topping al capricho (fruta fresca, por ejemplo)
  8. ¡A disfrutar!

Beneficios del alga chlorella:

El alga chlorella es otro superalimento rico en nutrientes, como la clorofila, y es muy interesante tenerla en cuenta en nuestra dieta especialmente en personas veganas, cubo su contenido en vitamina B12 activa. Su consumo diario puede mejorar los niveles de dicha vitamina, no obstante es muy recomendable, encima, apelar a suplementación.

Encima, es un potente antioxidante y protector celular, se relaciona con un último estrés oxidativo y menores índices de ahogo durante el control físico.

RECETA 3: LICUADO VERDE CON HIERBA DE CEBADA EN POLVO

Para realizar el licuado necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 1 cambur
  • ½ pepino
  • 2 puñados de hoja de espinaca
  • 2 puñados de rúcula
  • 3 g de menta fresca
  • 2 g de cilantro fresco
  • 15 gramos jengibre listado
  • 100 ml alma de limonada
  • 1 rodaja de piña
  • 3 cucharadas semillas de chía (dejar las semillas remojando en agua toda la oscuridad antedicho para mejorar la filtración de nutrientes y su digestibilidad)
  • 2 cucharadas hierba de cebada en polvo HSN

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Preparación: 

  • Poner todos los ingredientes en un vaso de humillar y añadir dos vasos de agua. Contender hasta conseguir una textura homogénea.

Beneficios de la hierba de cebada:

La hierba de cebada es una planta gramínea que actualmente se establece como el botellín cereal más cultivado del mundo, y que ha despertado gran interés dada su adhesión densidad nutricional, ya que contiene gran cantidad de vitaminas, minerales, fibras y fitonutrientes.

Encima, su consumo se relaciona con una buena salubridad del hígado y la vesícula biliar, gracias a se meta detox que ayuda a eliminar toxinas.


 

Comentarios

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— Maria Fitter to www.fitnessenfemenino.com

Seguir disfrutando de un desayuno saludable y rico (como el que te prepararías tú en casa) cuando sales de delirio, no siempre es viable.

Y eso es lo que me suele acontecer cuando visito ciudades como Córdoba, que por cierto, si no la conoces, es una de las ciudades más bonitas de España. 

Lo cierto es que es una ciudad en la que puedes encontrar de todo: historia, cocina, naturaleza, civilización, comercio restringido…y buen tiempo durante casi todo el año, o al menos eso piensa una friolera como yo.

Sin incautación, encontrar cafeterías en las que poder pedir una rica y saludable proposición gastronómica, ¡es muy difícil!

Y por eso, Maddow, merece una mención exclusivo.

Maddow procede de la palabra Muddo (Mad-Dow es como suena), un término coloquial nativo de las Islas de la Commonwealth de las Bahamas, y incluso la cafetería con más opciones saludables de toda la ciudad.

Por lo que si durante tu cita buscas disfrutar de un rico y saludable desayuno, merienda o brunch en pleno casco histórico, ¡Este es tu sitio!

Ausencia más entrar pensarás “¡qué sitio más pequeño!”,pero si te das la oportunidad de subir sus escaleras, llegarás a su salón, que aunque incluso es pequeño (no te voy a engañar), invita a quedarse.

Y si hay poco que tiene Maddow párrafo de unas tostadas de aguacate riquísimas, son carteles con frases inspiradoras  De esas que tienen la capacidad de cambiar tu estado de humor solo con leerlas ?

¿Qué puedes pedirte en MADDOW?

Adentro de las opciones saludables (incluso las hay menos saludables para quienes las prefieran), destacaría las siguientes:

– Tostadas con una gran variedad de ingredientes: aguacate, canónigo, pinrel crema o mozzarella, guacamole, tomate, salmón oscurecido, sésamo.

– Bowl de Fruta con yogur, cereales y chía (en mi opinión, sobra la mermelada porque ya está muy dulce :)).

– Tabla de frutas variadas y de temporada.

– Zumos naturales (puestos a nominar, ¡mejor la opción anterior!)

Por otra parte, tienen bebidas vegetales y goma sin lactosa. Un punto más a amparo para confiar este restringido.

¿Mis opciones favoritas? La tostada de aguacate, pinrel mozzarella y tomate, el bowl de yogur y la tabla de frutas. 

Si algún día visitas esta cafetería, será porque incluso estás disfrutando de Córdoba. Así que solo puede decirte…¡sigue disfrutándola!

Hasta aquí mi nueva recomendación para la sección #nutriendomipaladar. Si te apetece acompañarme y no perderte ninguna parada gastronómica, no dejes de seguir este hashtag en mis redes sociales @nutriendomicambio

Por otra parte, si te apetece presentarme ese sitio que para ti es exclusivo, no dudes en escribirme (info@nutriendomicambio). Como food lover estaré encantada de visitarlo -y probar sus platos-.

PD: si visitas alguno de los sitios que te recomiendo, me hará mucha ilusión que compartas tu experiencia conmigo.

¡Gracias por leerme!

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— María Neira to www.nutriendomicambio.com

Hoy os traigo una increíble fórmula saludable que podéis preparar de guisa sencilla y con la que tendréis un pan de avena con dátiles consumado para el desayuno o la media tarde.

Ingredientes de este pan de dátiles y miel

250 gramos de harina de avena
Media cucharadita de sal fina
3 cucharadas de unto de oliva inexplorado extra
15 gramos de fermento de panadería
200 ml de agua tibia
4 cucharadas de miel
40 gramos de dátiles sin hueso

Encima, se quieres añadirle un toque diferente a este pan de avena, como a frutos rojos te aconsejo añadir a la fórmula algunas frambuesas cortadas en trocitos. ¡Te encantará!

Pasos para elaborar este pan de avena con dátiles

Esta fórmula saludable para preparar un delicioso y diferente
pan de avena con dátiles y miel es muy sencilla de realizar, solo tendrás que
seguir los siguientes pasos.

  • En primer superficie, toma un bol y pasaremos a mezclar en este la harina de avena inmediato a la sal y la fermento. Mézclalo todo de guisa homogénea.
  • Una vez mezclado, el próximo paso será añadir a esta mezcla el agua, la miel y el unto. Quedará un poco esponjosa y suave pero no te preocupes, así debe resultar por el momento.
  • Tapa el bol con un poco de papel film o con un paño de tela seco. Deberás dejar que repose al menos una hora para que la fermento fermente.
  • Una vez pasado este tiempo, sacaremos la masa del bol y amasaremos la masa. Reparte poco de harina de avena sobre la superficie de trabajo y tus manos para que no pegue este pan de avena casero.
  • Déjalo reposar unos minutos, y vuelve a acumular.
  • Tras el amasado, añade los dátiles sin hueso y las frambuesas en el caso de que decidieras añadirle algunas.
  • Ahora, es el momento de introducirlo en un molde
    apto para horno.
  • Enciende el horno y precalienta a 180ºC con ventarrón preferiblemente, pero si no cuentas con esta opción establecer calor hacia lo alto y debajo.
  • Como final paso, deberemos introducir el pan de avena y dátiles en el horno durante unos 30 minutos.

Puedes ir comprobando si está acertadamente hecho por internamente con ayuda de un palillo o cuchillo, si al pinchar el pan de avena con dátiles sale manchado de masa es que sigue crudo por internamente.

Más detalles

Este delicioso pan de avena con dátiles casero es una opción
perfecta para el desayuno que podrás juntarse con un poco de mermelada. Cuenta
con un increíble sabor dulce, pero mínimo comprometido, y adicionalmente debes tener en
cuenta de que es una opción mucho más saludable ya que nada más cuenta con ingredientes
naturales.

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Pinterest

— Violáceo Costas to violetacostas.com

Tanto si estás intentando perder peso como si lo que quieres es seguir un estilo de vida activo y saludable, la nutrición equilibrada es una parte esencial del plan. Aún así, hay muchos errores que suelen cometerse a la hora de cenar:

Hombre cocinando

Evita estos 7 errores para una cena saludable

1. decidir qué comes en el último momento

Es complicado tomar una decisión nutricional acertada al final del día cuando el cansancio te invade. Organiza las comidas con antelación durante el fin de semana o en los días en los que tienes un poco más de tiempo, así la preparación de las comidas te será más fácil. Cuando ya sabes lo que vas a comer y lo has preparado de antemano, es menos probable que optes por comida rápida o alimentos procesados.

La solución: Recuerda que preparar la cena lleva su tiempo y que ponerse a cocinar no significa que vayas a empezar a comer en ese instante. ¡Dejarlo todo preparado con antelación puede ahorrarte ese tiempo!

2. Abusar del postre

¿Sabías que consumir grandes cantidades de azúcar puede afectar la calidad del sueño de forma negativa? (1) Si ingieres mucho azúcar, los niveles de azúcar en la sangre crecerán y caerán durante la noche y, a menudo, te despertarás. Incluso si no te despiertas, esto puede sacarte de la fase del sueño profundo y hacer que te sientas sin fuerzas al día siguiente.

La solución: Si tienes antojo de dulce, puedes satisfacerlo con un pequeño capricho después de cenar, como una onza de chocolate negro. Una vez te hayas acostumbrado a no comer grandes postres, solo necesitarás algo pequeñito para satisfacer esos antojos.

3. Hacer de la cena la comida más importante del día

Si estás intentando perder peso, es mejor que la comida más abundante no sea por la noche. Si comes más a la hora de la comida o del almuerzo, te será más fácil perder peso – aunque la cantidad de comida sea la misma.(2) Además, comer más temprano puede provocar cambios hormonales que te mantienen con la sensación de saciedad durante más tiempo, reduciendo, así, el riesgo de comer demasiado.(3)

La solución: Reduce la cantidad de comida en tu cena saludable y añade algunas calorías extras en tu desayuno y comida. 

Mujer comiendo una ensalada

4. Beber demasiado alcohol

Puede que te duermas más fácilmente después de un par de copas, pero el alcohol afecta el sueño durante toda la noche. El alcohol en tu sistema altera el flujo natural a través de las distintas fases del sueño.(4) Normalmente, esto provoca una noche de sueño ligero y menos descansado que hace que te sientas sin fuerzas al día siguiente.

La solución: Asegúrate de ingerir solo la cantidad de alcohol que te permita descansar por la noche sin que te vayas despertando.

5. Tomar cafeína en la cena

La cafeína estimula el sistema nervioso central del cuerpo, aumentando la atención y reduciendo la fatiga. También bloquea la efectividad de la adenosina, una sustancia química que produce somnolencia y regula los ciclos del sueño.(5) 

La solución: La cafeína tiene distintos efectos en cada persona; si notas que tu cuerpo metaboliza la cafeína lentamente, es mejor que la evites a la hora de cenar. Si te apetece mucho una bebida caliente por la noche, puedes optar por infusiones o café descafeinado.

Comiendo galletas delante del ordenador

6. Comer delante de la tele o del ordenador

Cenar viendo la televisión o navegando por Internet te puede llevar a comer de forma mecánica. Cuando no prestas atención a lo que comes, es más probable que no sientas el estómago lleno. Las personas que comen de forma distraída, tienden a ser menos conscientes de la cantidad que ingieren y, a menudo, terminan comiendo demasiado.(6)

La solución: Intenta comer de forma saludable sin aparatos electrónicos e intenta prestar atención a lo que comes: colores, texturas y sabores.

7. Comer justo antes de ir a la cama

Y por último, pero no por ello menos importante: cenar demasiado tarde puede causar unos niveles de azúcar en la sangre que tu cuerpo no puede manejar cuando nota que deberías estar durmiendo. A la larga, puede resultar en acumulación de grasa,(7) resistencia a la insulina, aumento de peso y trastornos metabólicos.(8Además, el estómago necesita unas horas para vaciarse después de una comida (proceso que generalmente se ralentiza con el tiempo), así que comer tarde es una causa común de reflujo ácido.(9)

La solución: Organízate de forma que tomes tu última comida 3 horas antes de ir a la cama. Planificar las comidas con antelación es una forma ideal para asegurarte de que no terminarás cenando demasiado tarde.

conclusión

No importa si lo que quieres es perder peso o llevar un estilo de vida más saludable: una cena saludable es la forma perfecta de terminar el día. Prueba estos consejos y verás que pronto te sentirás mejor y descansarás mejor por la noche.

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— Jen Rhines to www.runtastic.com